
红果参是桔梗科轮钟花属多年生草本植物,也是一种药食同源的珍贵果子。
以下是其产品基础信息:
规格:红果参果实直径一般在15-18mm,18-24mm,24-30mm不等-材质:红果参植株茎干中空,叶片为纸质,果实为肉质浆果,根为胡萝卜状肉质根。
产地:红果参原产于中国,主要分布在云南、四川、贵州、湖北、湖南、广东、福建等南方省份,在印度尼西亚、菲律宾、越南等国也有分布。
卖点:红果参是药食同源的佳品,果实富含花青素、聚类、粗多糖、多酚等活性成分,具有养颜护眼、抗氧化等功效。其口感独特,脆甜多汁,入口无渣,部分改良品种如G5015口感更接近蓝莓与桑的复合风味。此外,红果参12月成熟,摘果期可延续至次年3月,上市时间恰逢水果空档期,具有错峰销售的优势。
比价:红果参价格因品种、规格、销售渠道等因素有所不同。惠农网信息显示云南产地的红果参鲜果价格在5-11.9元/斤不等。而改良品种G5015的产地收购价较高,稳定在每公斤50元左右。
销售数据:据媒体报道,2025年云南马关县红果参种植面积达13500亩,预计产值2.08亿元。昆明金马正昌水果批发市场的批发商曾表示,2025年红果参销量再创新高,每天的销量在2吨多左右。与同品类型产品的不同之处:红果参兼具食用与药用价值,这是其与许多普通水果的不同之处。在口感上,其脆甜多汁且带有独特的风味,与常见的浆果如蓝莓、草莓等有所不同。此外,红果参的果实形状独特,呈算盘状,花萼宿存于果实周围,形如“蜘蛛”,在外观上也容易与其他水果区分。
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